Descrizione
Con ordinanza n. 122/2026, la Regione Emilia-Romagna ha disposto la sospensione della somministrazione di pomodorini delle varietà datterino e ciliegino non sottoposti a trattamento termico di cottura presso tutti gli operatori privati e pubblici della ristorazione collettiva scolastica, socio assistenziale, ospedaliera e delle case di cura.
Il provvedimento è stato adottato, In applicazione del principio di precauzione e a tutela della salute pubblica, a seguito dei numerosi casi di salmonellosi rilevati nel 2024, 2025 e 2026 in diversi Paesi europei e regioni italiane, compresa l'Emilia-Romagna, associati per via epidemiologica, microbiologica e genomica al consumo dei suddetti prodotti crudi.
La sospensione è prevista fino a data da destinarsi.
Il provvedimento è stato trasmesso alle Aziende sanitarie, agli Enti locali e agli altri soggetti individuati nell'ordinanza, per garantirne la massima diffusione sul territorio.
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Ultimo aggiornamento: 26 ottobre 2026, 08:03